2025年12月31日星期三

Ricky帶路 北角地道潮汕小店 Ricky至愛胡椒豬肚丸 潮汕皺皮腸粉即叫即做 半煎煮迪仔魚食到會high A local Chiu Shan...


Ricky帶路 北角地道潮汕小店 Ricky至愛胡椒豬肚丸 潮汕皺皮腸粉即叫即做 半煎煮迪仔魚食到會high A local Chiu Shan...

https://youtu.be/vdF3NzXX5E0?si=B8LTqoLEqtSqjE14

聚潮潮汕地道美食
地址:北角和富道84-94號銀輝大廈地下4號舖
電話:3460 4834
營業時間:8am-9pm


「這店有一些事情令我很想再來一次,老闆不但說得出客人的名字,還記得她們吃過甚麼菜式,沒想到這間小店,原來是潮洲人的飯堂來的。」名廚Ricky笑說。

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2025年12月30日星期二

Ricky帶路 北角地道潮汕小店 Ricky至愛胡椒豬肚丸 潮汕皺皮腸粉即叫即做 半煎煮迪仔魚食到會high A local Chiu Shan...

Ricky帶路 北角地道潮汕小店 Ricky至愛胡椒豬肚丸 潮汕皺皮腸粉即叫即做 半煎煮迪仔魚食到會high A local Chiu Shan...


聚潮潮汕地道美食
地址:北角和富道84-94號銀輝大廈地下4號舖
電話:3460 4834
營業時間:8am-9pm


「這店有一些事情令我很想再來一次,老闆不但說得出客人的名字,還記得她們吃過甚麼菜式,沒想到這間小店,原來是潮洲人的飯堂來的。」名廚Ricky笑說。

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Ricky帶路 北角人氣新鮮牛腩粉麵店 限量崩沙腩 午市前已沽清 至愛坑腩 味道香濃 筋膜彈牙 Fresh beef brisket noodl...

Ricky帶路 北角人氣新鮮牛腩粉麵店 限量崩沙腩 午市前已沽清 至愛坑腩 味道香濃 筋膜彈牙 Fresh beef brisket noodl...


道生麵館
地址:北角英皇道560號健威坊LG樓L15號舖
電話: 2889 6699
營業時間:11:30am-9pm

大家期待已久的Ricky san辣椒粉終於有得賣,喜歡吃辣的朋友,歡迎致電
6818 0622 /2557 7268選購。(查詢時間: 星期一至五:8:30am-5pm
星期六:8:30 am-4pm)


「這些崩沙腩多漂亮,它的牛味不得了,加上筋膜的部位真的有彈性,好吃得很。」名廚Ricky興奮地說。

最近Ricky在北角發現了一間有水準的牛腩粉麵店,所以這天他約了好友Snoopy san一早來到這店,否則一些搶手的食物便很快沽清。


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尖沙咀$138片皮鴨點心放題!維港全景!飲茶精選款式勁多!真心推介!阿媽都話正!【2025搵食速報】#雅軒

尖沙咀$138片皮鴨點心放題!維港全景!飲茶精選款式勁多!真心推介!阿媽都話正!【2025搵食速報】#雅軒


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任食花膠鮑魚海參鵝掌佛跳牆 JW萬豪自助餐重開 香港頭三甲!? 極厚花膠扒 最強中式海味+廚師發辦自助餐|片皮鴨 金目鯛 龍蝦刺身|JW咖啡室【...

任食花膠鮑魚海參鵝掌佛跳牆 JW萬豪自助餐重開 香港頭三甲!? 極厚花膠扒 最強中式海味+廚師發辦自助餐|片皮鴨 金目鯛 龍蝦刺身|JW咖啡室【...



個花膠厚到要鋸扒咁㗎
真係我喺自助餐食過最癲嘅花膠扒
餐廳10月翻新重開
以中式海味珍饈主題打頭陣
燒味區必食片皮鴨
亮點之一有日式廚師發辦Items
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👉🏻影片分級制, 本影片為A級
✅(A) 全自費,嘔心瀝血齊分享
(B) 部份贊助,餐廳為真實體驗
(C) 合作影片,支持頻道營運

======記得剔「鐘仔」======

JW萬豪酒店JW咖啡室
地址:JW hotel 5/F 太古廣場1座
官網優惠:
https://jwmarriotthkof...


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Ricky帶路 實試關注組六大頂流雲吞麵店 跑出竟然係佢?完美散尾雲吞 麵爽彈到有聲 湯底香到不得了 True testing six top-...

Ricky帶路 實試關注組六大頂流雲吞麵店 跑出竟然係佢?完美散尾雲吞 麵爽彈到有聲 湯底香到不得了 True testing six top-...


Ricky帶路 突擊實試關注組六大頂流雲吞麵店

笑金蝦粥麵
地址:長沙灣元州街324號地舖
電話:6063 6710
營業時間:11am-9:15pm

十大碗粥麵專家
地址:太子汝州街45號樂勝大廈地舖
電話:3705 8436
營業時間:11am-10pm

盛記粥麵
地址:旺角花園街3-5號鴻威大廈地下11號舖
電話:2818 6368/6803 1797
營業時間:11am-12mn

好旺角粥麵專家
地址:旺角洗衣街123號地舖
電話:2393 9036
營業時間:10:30am-9:30pm

麥文記麵家

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Ricky帶路 實試關注組六大頂流雲吞麵店 跑出竟然係佢?完美散尾雲吞 麵爽彈到有聲 湯底香到不得了 True testing six top-...

Ricky帶路 實試關注組六大頂流雲吞麵店 跑出竟然係佢?完美散尾雲吞 麵爽彈到有聲 湯底香到不得了 True testing six top-... 


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香港炸雞脾17間百科全書!一次食五間九龍 重量級炸髀比拼!!突發深水埗布藝市場!隱世小食 和順記 生炸雞髀 鹹蛋黃 很得輝【2024熱氣特輯 美...

香港炸雞脾17間百科全書!一次食五間九龍 重量級炸髀比拼!!突發深水埗布藝市場!隱世小食 和順記 生炸雞髀 鹹蛋黃 很得輝【2024熱氣特輯 美...


超熱氣生痱滋都要拍!
五間皮脆肉嫩 肉汁爆滿炸髀大比拼!
一次過UPdate 2024香港九龍新界炸雞髀資訊!

本片為【口健樂】部份贊助影片

====記得剔「搶先看」=====
九龍區:

和順記 (西九龍中心)
地址: 深水埗欽州街37K號西九龍中心6樓6FC06號舖

HAHA CHICKEN 하하치킨 (西九龍中心)
地址: 深水埗欽州街37K號西九龍中心8樓F71-72號舖

琦興餐廳
地址: 深水埗通州街294號地舖

寶城美食店
地址: 紅磡馬頭圍道37號紅磡廣場地庫2-3號舖

髀加燒
地址: 石硤尾南山村熟食檔平台C4號舖

囍囍小食部
地址: 土瓜灣天光道50號悅輝大廈地舖

明興小食
地址: 深水埗醫局街195-199號富華大廈地下B1號舖

=====================
港島區:

流髀
地址: 灣仔皇后大道東182號順豐國際中心地下3號舖

麗絲快餐店
地址: 香港仔華富(二)邨商場6樓17-18號舖

姊妹美食
地址: 西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A35A號舖

真滋味美食
地址: 西環堅尼地城卑路乍街163號地舖

味道
地址: 上環畢街15號地舖

東川美食
地址: 北角長康街10號

=====================
新界區:

合發小食
地址: 葵涌禾塘咀街珠寶大樓地下125D號舖

萬芳冰室 (建德街)
地址: 元朗建德街35-55號時景花園地下10號舖

覓食家
地址: 元朗鳳翔路33-43號鳳翔大廈地下4號舖

良髀
地址: 太和翠樂街11號美豐花園地下1

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Ricky實試四大港島煲仔飯名店:「永合成是我吃過最好味的窩蛋牛肉飯 嚐囍成塊金黃色飯焦可以當薄餅吃」

Ricky實試四大港島煲仔飯名店:「永合成是我吃過最好味的窩蛋牛肉飯 嚐囍成塊金黃色飯焦可以當薄餅吃」 


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My WILD Week Exploring Hidden Hong Kong Secrets!

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【全集】解放軍挑釁踢鐵板!台灣有事不再是口號 日媒直指軍演為震懾美日!?|張炤和 20251229【關鍵時刻】

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【香港美食】真正無限時火鍋放題☺ 晚市打邊爐任飲任食6個鐘 甜品牛肉款式超多|九龍美食|牛火火

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[PT自費食評] 午市最平$118 新開張火鍋店 主打無限時任飲任食|牛火火 荔枝角美食 打邊爐 D2 Place

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牛站$168 4 hr


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民主健港聯盟害死好多人


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香港黑心產業


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Hong Kong line snapshot spot

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2025年12月29日星期一

現在的確有許多 AI 預測工具可以幫助新手快速上手,讓原本需要幾十年「經歷」才能看懂的賠率、晨操、血統、賽績,轉化為直觀的數字和推薦。 以下是針對新手如何利用 AI 跳過學習曲線的具體方法與工具推薦: 一、 熱門的 AI 賽馬預測工具 目前市場上針對香港及國際賽馬,已有幾款成熟的 AI 平台: | 工具名稱 | 特點 | 適合人群 | |---|---|---| | 揀馬易 (Horse Racing Assistant) | 基於深度神經網絡(DNN)模型,每日自動更新賽果與晨操數據,提供 4 匹心水推薦,且標榜不受賠率影響(能抓出冷門馬)。 | 想看直觀「心水馬」的純新手。 | | 堅仔 (Kinboy) AI 預測 | 提供 「預測跑法」 功能,模擬出閘後的走位和步速。這對理解一場比賽的「形勢」非常有幫助。 | 想了解比賽過程而非只看結果的人。 | | Tipsme (AI 大數據) | 結合社群討論與 AI 預測,能看到不同模型的命中率排名。 | 喜歡參考「群體智慧」與排名數據的人。 | | EquinEdge (國際) | 專業級 AI 平台,分析馬匹基因、速度指標、練馬師數據,生成勝率百分比。 | 對數據科學有興趣、想深度研究的人。 | 二、 如何用 AI 「跳過」學習曲線? 你可以利用 AI 處理掉最耗時的部分,直接進入決策層面: * 數據自動化處理: 傳統馬迷要花幾小時看「馬經」研究馬匹近五仗的走勢,AI 可以秒速分析過去十年的大數據,直接告訴你這匹馬在「草地 1200 米、好地、2 檔」時的歷史勝率。 * 情緒與偏差過濾: 人類容易被「名氣騎師」或「熱門賠率」影響判斷,但 AI 預測模型純粹以數據出發。如果你發現 AI 強力推薦一匹賠率很高的馬(冷門),這往往就是**「值博率」**所在。 * 跑法模擬: 新手最難理解「步速」和「遮擋」。使用如「堅仔」的 AI 跑法圖,你可以直接看到哪匹馬可能領放、哪匹馬會被困在內欄,這比讀文字馬經直觀得多。 三、 給新手的 AI 投注建議(防坑指南) 雖然 AI 能讓你不用經歷苦學,但要贏錢仍需注意以下策略: * 專注於「預期價值」(Expected Value, EV): 不要只買 AI 推薦的第一名,要看 AI 給出的勝率與實際賠率的對比。如果 AI 認為勝率 20%(理論賠率 5.0),但場上賠率有 8.0,這就是值得投注的「溢價馬」。 * 多模型對比: 可以同時參考 2-3 個 AI 平台的結果。如果不同的模型(如「揀馬易」和「Tipsme」)都同時指向同一匹非熱門馬,那匹馬的勝算通常較穩。 * 結合 ChatGPT 進行數據分析: 你可以將賽績數據(CSV 格式)上傳給 ChatGPT(4o 或以上版本),讓它幫你總結「這場比賽哪些馬在同程表現最穩定」,或讓它幫你計算投注組合的成本。 四、 小結:AI 是「導航」,不是「代駕」 AI 可以幫你標註出最快的路線(預測),但最終踩下油門(下注)的人是你。賽馬始終存在不可控因素(如馬匹突然漏閘、騎師發揮失常)。 您想嘗試哪一類型的工具? 我可以為您詳細介紹某款 App 的操作界面,或者教您如何寫 Prompt 讓 AI 幫您分析數據。

現在的確有許多 AI 預測工具可以幫助新手快速上手,讓原本需要幾十年「經歷」才能看懂的賠率、晨操、血統、賽績,轉化為直觀的數字和推薦。
以下是針對新手如何利用 AI 跳過學習曲線的具體方法與工具推薦:
一、 熱門的 AI 賽馬預測工具
目前市場上針對香港及國際賽馬,已有幾款成熟的 AI 平台:
| 工具名稱 | 特點 | 適合人群 |
|---|---|---|
| 揀馬易 (Horse Racing Assistant) | 基於深度神經網絡(DNN)模型,每日自動更新賽果與晨操數據,提供 4 匹心水推薦,且標榜不受賠率影響(能抓出冷門馬)。 | 想看直觀「心水馬」的純新手。 |
| 堅仔 (Kinboy) AI 預測 | 提供 「預測跑法」 功能,模擬出閘後的走位和步速。這對理解一場比賽的「形勢」非常有幫助。 | 想了解比賽過程而非只看結果的人。 |
| Tipsme (AI 大數據) | 結合社群討論與 AI 預測,能看到不同模型的命中率排名。 | 喜歡參考「群體智慧」與排名數據的人。 |
| EquinEdge (國際) | 專業級 AI 平台,分析馬匹基因、速度指標、練馬師數據,生成勝率百分比。 | 對數據科學有興趣、想深度研究的人。 |
二、 如何用 AI 「跳過」學習曲線?
你可以利用 AI 處理掉最耗時的部分,直接進入決策層面:
 * 數據自動化處理:
   傳統馬迷要花幾小時看「馬經」研究馬匹近五仗的走勢,AI 可以秒速分析過去十年的大數據,直接告訴你這匹馬在「草地 1200 米、好地、2 檔」時的歷史勝率。
 * 情緒與偏差過濾:
   人類容易被「名氣騎師」或「熱門賠率」影響判斷,但 AI 預測模型純粹以數據出發。如果你發現 AI 強力推薦一匹賠率很高的馬(冷門),這往往就是**「值博率」**所在。
 * 跑法模擬:
   新手最難理解「步速」和「遮擋」。使用如「堅仔」的 AI 跑法圖,你可以直接看到哪匹馬可能領放、哪匹馬會被困在內欄,這比讀文字馬經直觀得多。
三、 給新手的 AI 投注建議(防坑指南)
雖然 AI 能讓你不用經歷苦學,但要贏錢仍需注意以下策略:
 * 專注於「預期價值」(Expected Value, EV):
   不要只買 AI 推薦的第一名,要看 AI 給出的勝率與實際賠率的對比。如果 AI 認為勝率 20%(理論賠率 5.0),但場上賠率有 8.0,這就是值得投注的「溢價馬」。
 * 多模型對比:
   可以同時參考 2-3 個 AI 平台的結果。如果不同的模型(如「揀馬易」和「Tipsme」)都同時指向同一匹非熱門馬,那匹馬的勝算通常較穩。
 * 結合 ChatGPT 進行數據分析:
   你可以將賽績數據(CSV 格式)上傳給 ChatGPT(4o 或以上版本),讓它幫你總結「這場比賽哪些馬在同程表現最穩定」,或讓它幫你計算投注組合的成本。
四、 小結:AI 是「導航」,不是「代駕」
AI 可以幫你標註出最快的路線(預測),但最終踩下油門(下注)的人是你。賽馬始終存在不可控因素(如馬匹突然漏閘、騎師發揮失常)。
您想嘗試哪一類型的工具? 我可以為您詳細介紹某款 App 的操作界面,或者教您如何寫 Prompt 讓 AI 幫您分析數據。
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吃爆香港🇭🇰從路邊攤吃到米其林星級餐廳❗️香港15間在地必吃美食和7大地道旅遊體驗👍2025香港自由行攻略 Hong Kong Trip Ep. 2

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[窮L遊記·香港篇] #33 贊和豆品 & 亞玉豆腐花| $2 vs $3豆腐花!邊個贏邊個輸?

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收管全港打工仔棺材本 積金易係一場大陰謀?!鍾劍華拆解 港府冷待宏福苑原址重建背後真正原因 #香江頭條 #宏福苑 #重建 #積金易 #eMPF...

收管全港打工仔棺材本  積金易係一場大陰謀?!鍾劍華拆解 港府冷待宏福苑原址重建背後真正原因 #香江頭條 #宏福苑 #重建 #積金易 #eMPF... https://youtu.be/QVSi9ZOVwVg?si=tZn6_4hUHIVdnTum www.forum4hk.co...