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香港結業潮2026|盤點上半年逾60店舖結業!不敵北上熱潮+業主加租|01新聞|香港結業潮|結業|北上|加租|市道|零售業|飲食業|倒閉|老店|老字號|消費者
香港結業潮2026|盤點上半年逾60店舖結業!不敵北上熱潮+業主加租|01新聞|香港結業潮|結業|北上|加租|市道|零售業|飲食業|倒閉|老店|老字號|消費者
https://www.youtube.com/watch?v=o3rI6B9LjSE
【香港結業潮】港人北上消費成風,加上環球經濟環境不明朗,以及行業競爭和加租等問題,本港各行各業經營環境愈見困難,單計2026年上半年,便有逾60家店舖「被迫離場」,多間知名連鎖品牌與地標老店都不能倖免,當中飲食業更是「重災區」。以下盤點2026年上半年本港結業的連鎖品牌或「老字號」,緬懷消失的「集體回憶」。
【粤语】港人北上消費徹底失控?7條跨境巴士通車後,新界小店相繼結業,背後真相太現實
【粤语】港人北上消費徹底失控?7條跨境巴士通車後,新界小店相繼結業,背後真相太現實
https://www.youtube.com/watch?v=73uZtjkPv5w
新皇崗口岸7條專屬接駁巴士全面營運,徹底改變新界街坊消費習慣!元朗、天水圍、葵青、馬鞍山、屯門等地社區茶餐廳、士多、美容舖陸續結業丟空。睇落便民嘅交通升級,點解引發香港社區商業大洗牌?深度拆解店主、業主、市民三方困境,分析深港消費競爭之下本土小店嘅生存危機同出路,帶你認識最真實嘅香港基層民生。
#香港民生 #深港融合 #皇崗口岸 #跨境巴士 #香港小店結業 #新界商鋪 #港人北上消費 #香港營商環境 #香港社區經濟 #大灣區生活
倒貼9000港元住400呎大屋!點解香港長者死都唔肯去?社工爆驚人內幕:根本係「一去無回頭」嘅生死賭局!公屋一交就玩完?!
倒貼9000港元住400呎大屋!點解香港長者死都唔肯去?社工爆驚人內幕:根本係「一去無回頭」嘅生死賭局!公屋一交就玩完?!
https://www.youtube.com/watch?v=9zEtN6BJtIA
香港安老院床位逼仄狹窄,長者連轉身都困難;反觀一河之隔嘅廣東養老院,動輒四百呎大房,空間闊落、環境優美、設施完善。為紓緩本港安老床位壓力,港府推出北上安老資助計劃,綜援長者入住廣東指定院舍,每月可獲額外五千港元補貼,連原綜援合計每月可攜九千餘港元,看似福利優厚、生活質素大幅提升。
惟計劃推出大半年,政府耗資六十萬港元宣傳、籌辦睇樓團,一千個名額最終僅18人參與,反應極度冷淡。明明有高額津貼同寬敞居住環境,絕大多數香港基層長者仍寧願留守本港逼仄嘅㓥房、舊公屋,不願北上享福。
長者卻步核心有多個深層原因。首先係財務隱憂,優質近海、方便探視嘅內地院舍收費高昂,自理長者津貼或可勉強糊口,但行動不便、需要專業護理嘅長者,額外護工費、藥物、營養開支龐大,加上內地物價逐年上漲,津貼難以長期覆蓋開支,令長者不敢冒險。
其次係語言文化隔閡,長者一生適應香港粵語生活環境,內地院舍護工多講普通話或方言,難以溝通,年老後難以重新適應全新生活模式,遠離熟悉嘅街坊、街市、茶餐廳,陷入嚴重孤獨。
而最致命嘅兩大痛點,係醫療焦慮同斷後路風險。香港公立醫療平價兜底、救急有保障,是長者最大安全感來源;但內地醫保報銷、急症救治、跨港就醫等細則模糊,生死關頭無清晰保障,無人敢輕易嘗試。更關鍵係參與計劃須交還香港公屋,一旦北上不適、患病想回流,便會無家可歸、徹底斷絕退路。
北上安老不應只講硬件優勢、靠金錢誘導,政府須完善跨地醫療配套、放寬公屋回流機制,先給予長者十足安全感,先能真正落實惠民安老。
深港兩地搵食變搵命搏?踢爆點都德「科技狠活」毒腸粉內幕!香港茶餐廳淪為微波爐化學垃圾房,街坊千萬要小心!
https://www.youtube.com/watch?v=GPyX9eM18Wc
週末大家總要面對一場抉擇:留港消費,隨時遇上價高質差嘅餐點;北上搵平價美食,又要提防各式科技調料。好多人以為自己揀緊抵食之選,實際只係喺兩種飲食陷阱之間輪流取舍。今日唔踩一捧一,同大家拆解深港兩地餐飲背後,食客要承擔嘅隱藏代價。
好多香港人北上,目標就係性價比極高嘅廣式早茶,點都德無疑係深圳人氣最高嘅連鎖品牌,每逢週末門口大排長龍。不少人專程去打卡招牌紅米腸,讚口感煙韌層次豐富,大家以為係師傅手工新鮮整製,真相卻未必如此。早前國家市監總局抽檢通報,重慶一間點都德分店嘅油皇豬腸粉,驗出米面製品明令禁用嘅防腐劑脫氫乙酸鈉。長期過量攝入呢種物質,會加重肝腎負擔,影響人體機能。
品牌事後解釋問題源自當地門店採購嘅原料,並全線停售產品排查。不過事件都帶出連鎖餐飲嘅通病:大量連鎖品牌採用中央廚房模式,半成品統一生產、冷鏈配送全國門店。為咗延長貨品保質期、維持穩定口感,部分供貨商會喺食材入面添加各類添加劑,食客食到嘅Q彈質感,未必係廚藝,可能係化學物料嘅功勞。追求平靚正嘅同時,食品安全風險不容忽視。
轉返香港本地,近日灣仔經營十六年嘅巴蜀轩宣布,8月29號因租約期滿結業,招牌生炸豬扒酸辣米線即將成為回憶。呢間曾經爆滿嘅街坊老店,近年不斷被食客批評質素下滑、衛生欠佳,人流大不如前。其實好多香港老字號都面對相同困境:高昂租金、餐飲人手短缺,繼續堅持明火現煮、長時間熬湯,成本根本難以負荷。
愈來愈多茶餐廳、連鎖食肆轉向預製料理包。大家樂、大快活、譚仔三哥等連鎖品牌,大量菜式都係工廠預先製作,送到店內只需要解凍加熱。我哋花五六十蚊買一份快餐,想食鑊氣十足嘅現炒,最後只係吃到工業化標準餐。預製菜除咗缺少人情味,大量防腐劑、保水劑亦長期備受爭議,冷鏈運輸一旦斷鏈,仲有滋生細菌嘅風險。
普通食客可以簡單分辨預製菜:落單幾分鐘就送上嘅燉煮菜式、大小形狀完全均一嘅食材、放涼之後醬汁依然濃稠唔油水分離,大多數都係料理包。
未來香港餐飲只會走向兩極:一邊係平價連鎖預製餐,只求填飽肚子;另一邊係堅持手作小店,價格持續上揚。無論選擇留港消費抑或北上搵食,都唔好迷信「平價等於抵食」。錢應該支持用心烹調、食材透明嘅店鋪,唯有咁樣,先可以守住舌尖上真正嘅煙火氣。
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